（寶雞新聞網 張沛）1月4日，記者從寶雞市果業(yè)蔬菜發(fā)展中心了解到，目前，全市蔬菜在田面積8萬畝，主要有蘿卜、菠菜、番茄、黃瓜、大蔥等品種，日供應量1000噸左右，市場供應充足，價格平穩(wěn)有序。

為守好老百姓的“菜籃子”，我市積極采取擴大生產能力、技術指導服務、建設保供基地、促進產銷銜接等舉措，保障冬春蔬菜生產穩(wěn)定、供應充足。積極引導蔬菜生產經營主體合理安排茬口，調整蔬菜品種結構、生產周期、生產規(guī)模，適度擴大面積和產量。設施蔬菜瞄準市場缺口抓好溫室大棚及可越冬拱棚的生產利用率，露地蔬菜抓住有利天氣搶播、搶育、搶栽耐寒的區(qū)域特色菜和速生葉菜，促進市場均衡穩(wěn)定供應。

為保障冬春蔬菜市場穩(wěn)定供應，我市組織蔬菜產業(yè)技術服務隊深入重點產區(qū)開展越冬蔬菜防寒保溫、春播蔬菜育苗、氣象災害防范應對、水肥管理和病蟲害防治等技術指導服務，幫助蔬菜生產經營主體解決技術難題，加強蔬菜生產安全管理和質量安全監(jiān)管，為蔬菜增產提供技術支撐。

記者了解到，我市按照“生產基地+配送中心”一體化建設的思路，持續(xù)推進陳倉區(qū)綠豐源、岐山縣岐稷隆盛、千陽縣有機王、太白縣秦綠等蔬菜保供基地建設和蔬菜新品種、新技術引進示范。為實現(xiàn)“貯菜于棚”“貯菜于地”，全市確定了43個冬春季蔬菜重點保供基地，進一步提高蔬菜應急保供能力。建立完善蔬菜信息采集、監(jiān)測、預警體系，做好蔬菜生產情況旬調度，為產銷對接提供動態(tài)信息服務。針對白菜、胡蘿卜等露地菜集中上市、銷售受阻的情況，發(fā)揮農產品產地倉儲保鮮設施“蓄水池”作用，支持農產品倉儲企業(yè)加大本地蔬菜收貯力度，去年11月下旬至12月中旬，全市共組織收儲本地蔬菜7000余噸，防止出現(xiàn)“賣難”和斷供。

編輯：李雪彤