寶雞是塊寶地，很多人印象中這是一座工業(yè)城市，實際上寶雞還是全省“菜籃子”，太白縣的高山蔬菜還供給粵港澳大灣區(qū)。

太白山是秦嶺的主峰，因在太白縣境內(nèi)，太白縣就因此得名。太白縣全域處于秦嶺腹地，綠色植被覆蓋率95%以上，森林覆蓋率93.36%，境內(nèi)生態(tài)富集、氣候冷涼、雨水充沛，是高山蔬菜的最佳適生區(qū)，蔬菜種植由此成為太白縣的主導產(chǎn)業(yè)之一。

在太白縣綠蕾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植基地旁的山地上，矗立著“秦嶺大菜園”幾個大紅字，紅字下面，受雇于該公司的農(nóng)民們正在育種和種植蔬菜。一位使用播種機種植甘藍的農(nóng)民說，自己每月可以從公司獲得4000多元的工資，流轉(zhuǎn)的土地給運營公司后，年底也有分紅，自己對收入很滿意。

太白縣副縣長宋建峰表示，近年來，縣委、縣政府始終把高山蔬菜作為富民興縣的首位產(chǎn)業(yè)，圍繞建設“秦嶺綠色大菜園”和全省“菜籃子”基地目標定位，舉全縣之力調(diào)結(jié)構(gòu)、建園區(qū)、育品牌、擴營銷、促增收。

太白縣綠蕾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長艾科平介紹說，太白土壤富含有機質(zhì)，年均降水量800毫米以上，小氣候絕佳，無工業(yè)污染，因此在這里生產(chǎn)的蔬菜色綠肉厚、脆嫩多汁、品質(zhì)上乘，是名副其實的“生態(tài)菜”“養(yǎng)生菜”。

如今，“太白高山蔬菜”區(qū)域公用品牌扶持綠蕾等88家經(jīng)營主體與全國33個農(nóng)產(chǎn)品交易市場、62家超市以及1300多戶客商建立了穩(wěn)定合作關(guān)系，年直供港澳蔬菜1800噸，“蓁綠”“太白艾菜”“三秦森工”牌蔬菜商標被認定為陜西省著名商標。

宋建峰表示，作為全省“一縣一業(yè)”示范縣，太白86%的耕地種植蔬菜，85%的群眾從事蔬菜生產(chǎn)，73%的農(nóng)民收入來自蔬菜，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為太白縣最具特色、最有影響力的綠色富民產(chǎn)業(yè)。（工人日報）

編輯：賀雅楠